探究影响酶活性的条件（填空）（1）实验原理①遇碘后,形成色复合物；酶可以使逐步水解,产物遇碘后不形成复合物.②竹竿中含有,可以催化__分解成水和氧气

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/11 21:56:23

探究影响酶活性的条件（填空）（1）实验原理①______遇碘后,形成______色复合物；______酶可以使______逐步水解,产物遇碘后不形成______复合物.②竹竿中含有______,可以催化______分解成水和氧气
探究影响酶活性的条件（填空）
（1）实验原理
①______遇碘后,形成______色复合物；______酶可以使______逐步水解,产物遇碘后不形成______复合物.
②竹竿中含有______,可以催化______分解成水和氧气
（2）实验步骤
温度对酶活性的影响：
①取三3支试管,编上号,然后分别注入______溶液.
②另取3支试管,编上号,然后分别注入______溶液.
③将装有____________溶液和______溶液的试管分成三组,分别放入______、______和______水浴中,维持各自温度5min.
⑤在3支试管中各滴入1~2滴______,然后摇匀.
⑥观察这3支试管中溶液的变化情况,并将观察结果记录下来.
PH对酶活性的影响：
①取3支试管,编上号,然后分别注入等量的______.
②分别低价1mL的______溶液、______和______.
③然后分别注入2mL的______溶液.
④观察有无气泡的产生.
（3）试验结论
酶所催化的化学反应一般在比较______的条件下进行,其正常活性的维持需要有适宜的______和______,温度级pH______或______都会影响酶的活性.
（1）的②是猪肝不是竹竿

探究影响酶活性的条件（填空）（1）实验原理①______遇碘后,形成______色复合物；______酶可以使______逐步水解,产物遇碘后不形成______复合物.②竹竿中含有______,可以催化______分解成水和氧气
（1）：① 淀粉、蓝、淀粉酶、淀粉、蓝色；
②过氧化氢酶、过氧化氢.
（2）：①2~3ml的一定浓度的淀粉和淀粉酶的混合；
②2~3ml等浓度的淀粉和水的混合；
③淀粉酶和淀粉混合液、淀粉和水的混合液、30摄氏度、60摄氏度、90摄氏度；
⑤ 碘液.
①过氧化氢溶液
②（应该是分别滴加吧）稀HCl溶液、蒸馏水、稀NaOH溶液
③猪肝研磨液（其实为了照顾少数民族兄弟们的情绪,一般不用猪肝而改用鸡肝了）
（3）：温和、温度、PH、过高、过低 .

（1）：1) 淀粉紫淀粉酶淀粉紫色 2)过氧化氢酶过氧化氢（2）：1)淀粉酶与淀粉的混合 2)等浓度等体积的水和淀粉的混合 3)淀粉酶和淀粉混合液水和淀粉混合液 30摄氏度 60摄氏度 90摄氏度 5) 碘液 1)过氧化氢 2) 稀HCl溶液水溶液稀NaOH溶液（3）：温和温度 PH 过高过低...

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（1）：1) 淀粉紫淀粉酶淀粉紫色 2)过氧化氢酶过氧化氢（2）：1)淀粉酶与淀粉的混合 2)等浓度等体积的水和淀粉的混合 3)淀粉酶和淀粉混合液水和淀粉混合液 30摄氏度 60摄氏度 90摄氏度 5) 碘液 1)过氧化氢 2) 稀HCl溶液水溶液稀NaOH溶液（3）：温和温度 PH 过高过低

收起

温度，酸碱度

1.A淀粉蓝淀粉淀粉蓝
B过氧化氢过氧化氢
2.第一部分不清楚
淀粉酶 5%的盐酸 5%的氢氧化钠清水
30%蔗糖
3.温和温度 PH 过多过少