西红柿是否含有纤维素、果胶

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 10:51:17
西红柿是否含有纤维素、果胶

西红柿是否含有纤维素、果胶
西红柿是否含有纤维素、果胶

西红柿是否含有纤维素、果胶
西红柿含有大量的果胶,并且富含维生素B1,维生素B2,尼克酸,维生素C,胡萝卜素,磷,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,但是纤维素含量较少(除非连皮一起吃).