哪有卖食用棉花籽?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 12:00:14
哪有卖食用棉花籽?

哪有卖食用棉花籽?
哪有卖食用棉花籽?

哪有卖食用棉花籽?
棉花籽含有丰富的营养物质,含有23%的蛋白质成分,但因其内有毒无法食用.美国科学家们通过RNA(核糖核酸)干涉手段,来改变棉花籽基因,这项技术的研制成功有望使“有毒”棉花籽变成可食棉花籽.
以前人们普遍弃用棉籽,或者简单加工榨取棉籽油后把剩余粗粉制成动物饲料.现在“RNA(核糖核酸)干涉手段”研制成功后的可食棉花籽,不仅可以共人类食用,还可以帮助棉花抗病虫害,并提高棉花产量.目前,全球有80多个国家种植棉花,棉籽总产量在4400万吨以上,据该科技研究负责人科尔提・拉索尔介绍,4400万吨的棉花籽榨油后,剩余粗粉还可以碾磨成精粉或以其他形式食用,因在可食棉花籽蛋白质含量高,每年可满足全球5亿人口蛋白质需求.