作业帮怎么区分小分子水
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 07:18:20
怎么区分小分子水
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与食用油混合
找两个一样的玻璃,两杯分别倒入同等体积的厨房食用油（比如菜籽油、花生油）,然后一杯加入与油同等体积的小分子团水,另一杯加入与油同等体积的自来水或其他品牌的纯净水/矿泉水,充分摇匀后,把两个杯子在桌子上放五分钟,会发现由于小分子团水的高溶解高活性作用,油中充满了小分子团水,油层与小分子团水混合成乳色液体；而自来水或其他品牌的纯净水/矿泉水是大分子团水,与油完全分离开,油层中不含一点水.
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