皮蛋蛋壳的外层物质主要有生石灰.食盐.纯碱,将它溶于水发生的反应,化学方程式是什么

皮蛋蛋壳的外层物质主要有生石灰.食盐.纯碱,将它溶于水发生的反应,化学方程式是什么 江苏有生石灰的厂 为什么皮蛋剥开后,蛋壳上会有像霉点的东西.皮蛋上也有,为什么会这样? （日照）制作松花皮蛋所用的配料主要有纯碱,生石灰,食,水等物质～～? 松花皮蛋外面料灰的配料中有纯碱,食盐,生石灰,草木灰,当用水将其调和包在蛋壳外面时,这个过程发生的复分解反应有几个?A1B2C3D4 松花蛋于明朝初年问世.其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰（Cao）、纯碱（Na2CO3）和食盐(NaCl).将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.问：腌制皮蛋的 松花蛋又名皮蛋.松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料(主要是生石灰CaO,草木灰K2CO3,纯饯Na2CO3,食盐NaCl等)调成糊状,涂于新鲜鸭蛋,密封保存一段时间后即得到松花蛋.1.松花蛋的腌制中发生的化 用石灰怎么做皮蛋 决定皮蛋内部的颜色的物质是什么物质 皮蛋有哪些物质 一道科学化学题皮蛋是我国传统风味食品,制作皮蛋的方法有多种,一中制作含锌皮蛋的方法是吧鸭蛋放在培养液中浸泡,培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成（1）取少量 皮蛋是剥开蛋壳就立即可以吃的吗?还是必须先煮熟过了才能吃的呀? 我做的皮蛋蛋壳不变色,还是和原来的鸭蛋壳颜色一样,请问要怎样做才能使皮蛋变色?别人做的皮蛋壳都是灰青色的,我的还是鸭蛋原色的,皮蛋是做成了,就是蛋壳不变色,为什么呵?我要的答案 皮蛋用什么做的,主要是那个原料 做皮蛋石灰多了会怎么样 腌制皮蛋的配料用水调制时,主要发生的化学方程式有?（不考虑粘土物质可能参与反应）有两个 生石灰、碱石灰、石灰石 的主要成分分别是什么含有什么主要物质和杂质? 用什么物质烧成的灰所做的皮蛋,则皮蛋内就会出现什么样的图案