家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后在烹饪,其目的是什么?

家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后在烹饪,其目的是什么? 家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后在烹饪,其目的是?化学知识 家庭中常常将菠菜放在开水中煮沸2-3分钟捞出后再烹饪,其目的是什么? 家庭中常常将菠菜在开水中焯一下再烹饪,其目的是什么?急! 菠菜叶放在开水里煮过后颜色变绿,放到冰箱里却不这样,原因是 将菠菜放在开水煮主几分钟,开水变成了淡绿色这说明破坏了哪种组织破坏了那种结构，让物质外流? 菠菜汤是冷水放菠菜还是开水放菠菜 一般的塑料袋放在开水里泡会不会在开水中产生有毒物质? 醋在瓶子内会爆吗需要加热醋,但是没器具,只能用热水烫热,将瓶子放在开水中加热,玻璃瓶子会爆吗? 将菠菜浸泡在凉水里,水不会变色,用开水烫菠菜,谁会变成绿色,这是因为损伤了菠菜细胞的?A细胞膜B细胞壁C细胞质D细胞核 为什么切开的苹果放在盐水中比放在开水中更不容易变色? 为什么菠菜不能和豆腐同食?1.将菠菜在少量开水中煮沸2~3分钟,取1~2毫升滤液于试管中,并滴加少量的___________溶液,产生_______色沉淀,此种沉淀为草酸钙.2.在步骤一的沉淀物中,加入过量醋酸,沉 菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿,而放在冷水中则不产生这种现象,原因是（ ） A．煮过后,绿色从细胞壁上褪了下来 B．叶绿素溶解于热水而不溶解于冷水 C．细胞质受热后产生绿色 将酵母菌、水绵和菠菜叶片保卫细胞放在自来水中,将酵母菌、水绵和菠菜叶片保卫细胞放在自来水中,将鱼的成熟红细胞放入鱼 的生理盐水中,制成装片后用光学显微镜观察,可以发现的现象 化学题;菠菜的营养价值很高,小明同学为了研究菠菜汁的成分,进行如下实验①称取10g新鲜菠菜,用小刀切成碎块,放在研钵中加入10ml丙酮（一种液体容积）,研磨成浆状物.②将①中得到的浆状 100度的开水放在-10度的环境中……将2升100度的开水放在-10度的环境中需要多久才能结冰.结冰的时间长短跟不跟水的量多少有关系?结冰的时间跟装水容器的材质有没有关系?假设开水在铝制的 菠菜在沸水中煮2-3分后再烹调-为什么 蚯蚓是在土壤中营穴居生活的动物,可是,在大雨过后,蚯蚓常常钻出地面,这是为什么