作业帮油墨当中含有什么对人体有害的物质?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 12:00:45
油墨当中含有什么对人体有害的物质?
油墨当中含有什么对人体有害的物质?
油墨当中含有什么对人体有害的物质?
印刷油墨中含有大量有毒有害化学物质,包括重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等.这些有毒有害物质可发生化学迁移,对食品内容物造成污染,从而导致食品中含有甲苯、二甲苯、铅、汞、砷、铬等有害物质,其中苯类残留对人的危害最大,易引起癌症一类疾病.
最大的危害来自化学成分铅。印刷用油里的铅含量非常高。铅可削弱机体对病原微生物抵抗力，使易感性增高。主要原因是铅抑制了T细胞的功能，使其免疫调控能力极大削弱。具体来说：（一）影响生长激素的代谢：甲状腺是人体最大的内分泌腺，它合成分泌甲状腺素，用以促进体内物质与能量的代谢（促使生长发育）。甲状腺合成、分泌甲状腺素的功能，受两个部位控制调节，一是丘脑、一是脑垂体。铅对这两个部位有抑制影响作用，阻碍了甲状...
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最大的危害来自化学成分铅。印刷用油里的铅含量非常高。铅可削弱机体对病原微生物抵抗力，使易感性增高。主要原因是铅抑制了T细胞的功能，使其免疫调控能力极大削弱。具体来说：（一）影响生长激素的代谢：甲状腺是人体最大的内分泌腺，它合成分泌甲状腺素，用以促进体内物质与能量的代谢（促使生长发育）。甲状腺合成、分泌甲状腺素的功能，受两个部位控制调节，一是丘脑、一是脑垂体。铅对这两个部位有抑制影响作用，阻碍了甲状腺的生理功能，即影响了生长激素的合成与释放，从而延缓体格发育。 （二）直接影响骨骼生长：体内90%以上的铅蓄积在骨组织中，骨铅的积蓄始于胎儿时期，以后随着年龄的增长而逐渐增多，可持续约50年。过量的铅蓄积在长骨组织，直接影响骨的生长。 （三）间接影响骨骼生长：铅通过改变循环激素水平，影响维生素D3的水平，间接影响骨骼生长。 铅还直接影响或替代钙在骨骼中的沉积，从而影响骨骼生长。（四）铅对心血管系统的伤害主要表现在3方面：（1）心血管病死亡率与动脉中铅过量密切相关，心血管病患者血铅与24小时尿铅水平明显高于非心血管病患者。（2）铅水平升高能引起高血压。（3）铅水平升高能引起心脏病变与心脏功能变化所以做印刷工作的话最好尽量避免身体及皮肤直接接触、沾上油墨。
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