大家讨论一下动物油脂和植物油脂那些指标比较重要?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 23:58:02
大家讨论一下动物油脂和植物油脂那些指标比较重要?

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动物油脂的指标应该关注,但酸价可以用化学试剂调到合格,过氧化值监控的是酸败的过程,个人感觉重点还是感官吧,比如加热试验,有条件的话到加工现场看看最好. 查看原帖>>

大家讨论一下动物油脂和植物油脂那些指标比较重要? 植物油脂与动物油脂的区别 动物油脂是由__和__形成的,植物油脂喃? 怎样判定植物油脂中掺动物油脂 植物油脂与动物油脂有什么区别? 动物油脂与植物油脂混合在一起,如何分离? 动物油脂与植物油脂为什么动物油脂在常温下程固态而植物油脂在常温下程夜态 动物油脂 动物性油脂和植物油脂有何不同? 油脂的含义通常所说的油脂是 ----- 室温下植物油脂通常呈-----态,叫做------谢谢了,油脂的含义通常所说的油脂是 ----- 室温下植物油脂通常呈-----态,叫做------ 动物油脂通常呈-----态,叫做-------- 动物油脂和植物油脂用在饲料生产上哪个好?植物油脂所含的营养和微量元素是有限的,还有就是价位太高要一万左右一吨,而动物油脂恰好弥补或替换了这些不足之处.动物油脂的价位很低(猪 常温下,植物油脂呈液态,称为--------,动物油脂呈固态,称为-------,二者合称--------- 吸收脂溶维生素,用动物油脂还是植物油脂比较健康绿色? 下列叙述错误的是( )A.油脂是重要的营养物质,它在人体内完全氧化时放出的热量比糖类多一倍B.常温下植物油脂呈液态,动物油脂呈固态C.有心血管病的病人绝对不能吃动物油脂,要多吃植物油 什么是判断油脂酸败的实用指标 甲苯和油脂互溶吗? 护肤品含动物油脂好吗 油脂中磷脂含量的规定是多少?植物油脂