新买的铁锅,做饭老是生锈,怎样才能是铁锅不生锈

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 13:53:35
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先准备材料：白醋（一定要白醋）、带有猪油的猪油皮（一般的猪油也可以） 大家把刚买到手的新锅先不要急着去洗,也不要拿着新锅去炒菜,先有几个步骤要做：1：先把白醋往锅到,倒少许就可以了一般亲们烧菜的时候放多少油就放多少白醋,然后把锅放在炉灶上烧； 2：当白醋看上去想烧开水了一样的时候把火关了,然后用里面的醋把锅里里外外全部涂一遍,注意外面不需要涂； 3：把刚刚用白醋涂好的锅再次放到炉灶上烧,当看到锅底部稍微有一点点红的时候就可以了； 4：把刚刚烧红了马上拿下来,用事先准备好的猪油皮（用有猪油的那一面）把锅的外部和内部统统擦上一遍,只要能看生铁的地方都擦一遍；（擦的时候要小心哦,别烫到啦） 5：锅擦好之后不要洗,把锅放到通风或阴凉处,放至8小时-12小时 6：然后用清水把锅洗干净.现在市场上大部分的生铁锅都没有经过加工处理,大家买回去烧了菜拿去洗,洗完之后有积水在锅内那样就很容易生锈,生锈的铁对人体有害处大家看到都不想烧菜了!经过以上6点处理之后亲的锅会越炒越黑越炒越亮一辈子都是一口好锅,永远不会生锈好锅.

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