什么是脂肪酸链

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 21:27:24
什么是脂肪酸链

什么是脂肪酸链
什么是脂肪酸链

什么是脂肪酸链
应该是“脂肪酸碳链”吧?
脂肪酸(fatty acid)是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,通式是C(n)H(2n+1)COOH.
按碳链长度不同分类,它可被分成短链(含4~6个碳原子)脂肪酸;中链(含8~14个碳原子)脂肪酸;长链(含16~18个碳原子)脂肪酸和超长链(含20个或更多碳原子)脂肪酸四类.

脂肪酸是一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链~
这样的碳氢链称谓脂肪酸链~
所以按碳链长度不同分类~它可被分成短链(含4~6个碳原子)脂肪酸;中链(含8~14个碳原子)脂肪酸;长链(含16~18个碳原子)脂肪酸和超长链(含20个或更多碳原子)脂肪酸四类...

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脂肪酸是一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链~
这样的碳氢链称谓脂肪酸链~
所以按碳链长度不同分类~它可被分成短链(含4~6个碳原子)脂肪酸;中链(含8~14个碳原子)脂肪酸;长链(含16~18个碳原子)脂肪酸和超长链(含20个或更多碳原子)脂肪酸四类

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你是不是想问脂肪,类脂结构中连在甘油上的脂肪酸链啊