用什么装食用油好?用搪瓷器皿装好吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 05:15:30
用什么装食用油好?用搪瓷器皿装好吗

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用什么装食用油好?用搪瓷器皿装好吗

用什么装食用油好?用搪瓷器皿装好吗
用塑料桶装食用油,食用油中会溶进对人体有害的增塑剂.实验证实:当含有增塑剂的塑料制品在接触到食品中所含的油脂等成分时,增塑剂便会溶入这些成分中.塑料中增塑剂的含量越高,可能被溶出的增塑剂数量就越大.动物研究结果表明,增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少,具有致突变性和致癌性.由于使用塑料桶装食用油仅有10多年的历史,其毒害作用又是慢性的,因此一直没有引起国内专家的重视,而搪瓷餐具含有硅酸铅之类的铅化合物,如果加工处理不好就会对人体有害,所以装食用油最好还是用玻璃瓶.