红酒瓶的的底为什么会凹进去?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 01:54:03
红酒瓶的的底为什么会凹进去?

红酒瓶的的底为什么会凹进去?
红酒瓶的的底为什么会凹进去?

红酒瓶的的底为什么会凹进去?
首先是让葡萄酒直立时使沉淀物聚集在凹槽的底部,便于倒酒时沉淀物能从凹槽底缓慢滑往瓶肩,避免瓶底的沉淀物扬起使葡萄酒混浊.所以,你如果有幸尝到一瓶30年代的红酒却发现它有许多沉淀时,千万别以为它坏了而把它扔掉,通常的做法是将酒从酒瓶倒入另一个容器来分离瓶内的沉淀,这称之为换瓶.其次,凹坑是为了防止酒瓶子爆炸而设计的,瓶子的曲线结构非常牢靠,凹坑使瓶子底跟瓶壁一样牢固,香槟酒瓶的凹洞最深.另外,瓶底的凹坑也便于瓶子在醇化过程中的固定.倒酒人单手反持凹洞较深的酒瓶也显得专业又有风度.