炒八宝饭怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 02:15:46
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炒八宝饭怎么做?
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主料：糯米 200克 莲子 10克 黄瓜 10克 桂圆 10克 梅子 10克 蜜枣 10克
调料：白砂糖 150克 猪油（炼制） 100克 淀粉(玉米) 10克 桂花 3克 各适量
炒八宝饭的做法：
1.将糯米淘洗干净,放入清水中浸1-2小时后盛入容器略洒一些水,上笼蒸30分钟至熟.
2.锅内放猪油,水(如喜欢吃稀一点可略多加一点水),白糖,待糖溶化后,下湿淀粉勾薄芡,再将糯米饭倒入炒透,最后放莲心,青梅,绿瓜丝,蜜枣,桂圆肉,桂花,拌匀盛起即可.

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